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Käsesorten von Tosoni
Qualität und Passion sind neben der guten Milch die wichtigsten Zutaten unserer Erzeugnisse!
Eingetaucht für 3-4 Monate in ein Lakebad (salmùerie) aus...
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Der auf traditionelle Weise hergestellte frische Ricotta-Käse...
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Der Asìno ist die vermutlich älteste Käsesorte Friauls und...
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Der Montasio von Tosoni wird am Zusammenfluss dreier herrlicher...
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Ein traditionelles Gericht aus einfachen und ursprünglichen Zutaten...
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Das „Frico friabile“ (mürbes Frico) ist ein wahrer Gaumenschmaus...
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Der so gewonnene Käse ist fest, dunkelgelb und...
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